Заказчики сушеных морепродуктов из Вьетнама ожидают снижения высоких сезонных котировок, но всё указывает на то, что в ближайшее время этого не будет.<br>В нынешнием рыболовном сезоне сформировалась не самая лучшая ситуация на рынке вьетнамских морепродуктов из Вьетнамаснеков. Воздействие массы факторов, как экономических, так и погодных, привели к ощутимому подорожанию продукции рыбозаводов Вьетнама.<br><br>Первым и самым основным условием оказались плохие погодные условия: столь ожидаемый сезон дождей на Юге Вьетнама не смог предоставить прогнозируемого улова вследствие черезчур внезапной перемены погоды. Соответсвуя основным законам эканомики, невысокие объемы добычи рыбы и морепродуктов вызвали усиленный спрос со стороны авторитетных компаний-заказчиков. Далее последовала ожидаемая реакция рынка: котировки начали резко подниматься, и по неким типам морепродуктов увеличились более, чем на 50% (например, по анчоусу рост произошёл от 2,65 долл./кг на условиях FOB в начале апреля - до 4,25 долл./кг в конце июля).<br><br>Ниже приводится краткий обзор конъюнктуры рынка по основным позициям морепродуктов из Вьетнама, которые пользуются повышенным спросом на международных рынках.<br><br>Анчоус. Положение на рынке анчоуса теперь формируется далеко не наилучшим образом. Вследствие многих особенностей, как внешних, так и внутренних, во Вьетнаме ощущается недостаток анчоуса. Из внутренних можно выделить резкую, неожиданную смену погоды, которая привела к малым количествам вылова анчоуса. К внешним относится активность китайских фирм на рынке анчоуса во Вьетнаме. В этом году Китай заказывает большие партии анчоуса по высоким ценам. Цель этих оптовых скупок – снабдить собственные рыбные фабрики сырьем и одновременно вызвать ажиотаж, чтобы котировки во Вьетнаме стали высокими и по сравнению с ними цены китайских компаний на сушеные морепродукты были бы довольно конкурентоспособными. Таким образом, из-за низких количеств вылова анчоуса и деятельности компаний из Китая, многие вьетнамские заводы не имеют возможности предложить купить анчоусы по невысоким котировкам. Имеющиеся запасы сырья малы и продаются по высоким ценам.<br><br>Желтый полосатик. Положение по желтому полосатику складывается по такому же сценарию, но чуть благоприятнее, чем по анчоусу. Из-за низкого улова вьетнамские производители сушеной рыбы не имеют возможности предложить внушительные объемы, а то, что предлагается - идет по повышенным ценам. В этой ситуации только организации из России регулярно закупают существенные объемы (количества желтого полосатика от 50 до 100 тонн). Китайские компании тоже пытаются купить желтый полосатик оптом, но они предпочитают брать замороженное филе рыбы, а не сушеное. Причем закупки производятся напрямую с рыболовецких судов с целью конкуренцию вьетнамским производителям сушеных морепродуктов. После этого уже в Китае из мороженного филе изготовляется сушеная рыбка, которая временами по сроку хранения превышает вьетнамскую по утверждению определенных покупателей из России даже спустя два года сохранения в соответствующих условиях сохраняет натуральный цвет, хотя обычный срок - 1 год. <br><br>По материалам сайта: сушеные морепродукты из Вьетнама www.seaproduct.biz