В конце 2007 года один из ведущих экспертов винодельческой отрасли страны – президент Ассоциации сомелье Украины, Дмитрий Сидоренко провел дегустацию украинских вин, чтобы определить качество отечественной продукции. Для этого он выбрал красные вина самого популярного в мире сорта – «Каберне». Попробовав продукцию основных отечественных торговых марок, специалист пришел к выводу: INKERMAN производит одно из лучших марочных вин «Каберне».   

Инициатором исследования выступил интернет-сайт «Наш Киев». Для дегустации в киевском супермаркете было куплено 15 наименований «Каберне» от ведущих украинских торговых марок. Как правило, во время профессиональной дегустации для оценки вина используется 10-бальная шкала: один балл дается за соответствие заявленному типу, 1 - за правильный цвет, 1 - за прозрачность, 3 - за аромат и 4 - за вкус. Данный тест проводился с учетом потребительских предпочтений, поэтому Дмитрий Сидоренко учитывал и такой фактор, как соотношение цены и качества. Три марки Каберне из 15 были сняты с дегустации из-за низкого качества. Еще 11 марок получили оценки от 2.5 до 8.5 балов. В итоге, «Каберне» INKERMAN было признано лучшим, с оценкой в 9.1 бала.

Василий Вовчук, руководитель категории «Вино» Первого Национального Винодельческого Холдинга:  «Господина Сидоренко нельзя заподозрить в предвзятом отношении к тем или другим украинским производителям – дегустация проведена честно и профессионально. А ее результаты удивили даже наших специалистов. Донося через рекламу эпитеты типа «самое-самое», «наилучшее» или хвастаясь перед потребителями полученными наградами, надо к этому потребителю иметь элементарное уважение. Его проявление должно выражаться хотя бы в соответствии содержимого названию на этикетке. Дегустация лишний раз подтвердила, кто является настоящим лидером отечественного виноделия».

INKERMAN «Каберне Крымское» - марочное сухое вино, выпускается с 1990 года. Оно имеет мягкий бархатистый вкус с выраженным сортовым тоном. Выдерживается Каберне в дубовых бочках более двух лет и подается к шашлыку, дичи и различным мясным блюдам. На международных конкурсах вин «Каберне Крымское» получило пять золотых и две серебряные медали. Подробнее с исследованием украинских вин можно ознакомиться, по адресу в Интернете: http://www.nashkiev.com/journal/vkusnaya+eda/vse+ukrainskoe+kaberne+reiting+prezidenta+assotsiatsii+somele.html