Ведущая отечественная авиакомпания «АэроСвит» и общепризнанный лидер ресторанного рынка Украины «Козырная карта» объявили о результатах совместной работы в 2008 году. 

В 2008 году подразделение «Козырной Карты» в Северной Америке «Royal Card» предоставило «АэроСвиту» консультационные услуги в сфере улучшения стандарта питания для пассажиров бизнес-класса дальнемагистральных рейсов авиакомпании.  

В рамках этого сотрудничества «Козырная Карта»
• разработала стандарты питания для пассажиров бизнес-класса на рейсах авиакомпании;
• создала эксклюзивное меню для каждого дальнемагистрального рейса компании на основе продуктов, имеющихся на локальном рынке; 
• обучила персонал «АэроСвита» высоким стандартам обслуживания во время полета и помощи пассажирам в подборе индивидуального заказа питания на борту, учитывая этнические, религиозные и диетические ограничения в питании; 
• предоставила рекомендации по улучшению качества еды и напитков эконом-класса.
• Организовала тренинг для трех групп бортпроводников «АэроСвита» общей численностью 45 человек на рейсах компании. 

Обучение включало в себя ознакомление с общей концепцией сервировки пищи в полете, основные знания о пище и ее составляющих, образовательный курс о подаче и сервировке напитков и вина, наилучшему сочетанию подаваемой еды, вин и напитков, а также дружелюбной, учтивой и утонченной манере поведению с клиентами. 
 
В данный момент пилотная программа действует на направлении полетов Киев-Нью-Йорк-Киев. С начала летней навигации (1 апреля) она распространится на маршруты:
• Киев-Пекин-Киев, 
• Киев-Торонто-Киев. 
• Киев-Бангкок-Киев, 

Следующее этапы сотрудничества компаний в рамках программы в 2009 году – внедрение этих стандартов на среднемагистральных рейсах (пилотный проект - Киев-Москва-Киев) и внутри-украинских рейсах компании. 

«На данный момент количество постоянных участников программы лояльности «АэроСвита» «Меридиан» в Украине насчитывает 80 тысяч человек, и они, я уверен, хорошо знакомы с качеством питания в ресторанах «Козырной карты» отметил Директор по связям с общественностью авиакомпании «АэроСвит» Владимир Гайдаш. «И каждый из 550 тысяч постоянных клиентов сети ресторанов «Козырная карта», может быть уверен, что в бизнес-классе на борту его встретят стандарты питания, разработанные специалистами наибольшей сети ресторанов Украины».


Примечания для редакторов

ЗАО «Авиакомпания «АэроСвит», созданное в 1994 году, сегодня является крупнейшим украинским авиаперевозчиком, оперирующим широкой маршрутной сетью и мощным самолетным парком, включающим дальне- и среднемагистральные воздушные суда . 

На сегодняшний день "АэроСвит" обслуживает более 60 международных воздушных линий, включая 6 трансконтинентальных - в Нью-Йорк, Торонто, Пекин, Дели и Бангкок, а также обеспечивает доставку пассажиров в крупнейшие административные и региональные центры Украины.

«Козырная Карта» – самая крупная, динамично развивающаяся Семья ресторанов, общепризнанный лидер ресторанного рынка Украины, насчитывающая более 90 ресторанов в Украине и за ее пределами. В компании работают более 16000 сотрудников, которые беспрерывно обеспечивают высококачественный сервис и создают хорошее настроение гостям.