Официальное открытие ресторана состоялось в пятницу, 28 августа. В этот день для гостей состоялся концерт группы «Дискотека Авария», солисты которой пожелали «Maximilian» процветания и пообещали еще не раз выйти на его сцену. Желающих посмотреть выступление любимых артистов, а также продегустировать напитки и блюда нового заведения было не мало: несмотря на то, что ресторан располагает более, чем 850 посадочными местами, все столы были забронированы еще накануне.
Помимо выступления звезд российской эстрады, посетители в этот вечер также услышали свои любимые песни в исполнении известной нижегородской кавер-группы «Простоквашино», а ведущие резиденты питерской сети «Maximilian» предложили посетителям принять участие в тематических конкурсах и выиграть дисконтные карты ресторана и подарочные сертификаты.
Гости отметили, что в Нижнем Новгороде еще не было ресторана такого уровня и масштаба. «Maximilian» имеет свою собственную пивоварню и готов предложить своим гостям 5 видов настоящего баварского пива, сваренного по специальной рецептуре. За счет того, что в центре зала расположены варочные котлы со стеклянными стенками, посетители своими глазами могут увидеть процесс приготовления пива. Кроме того, ресторан славится фирменными блюдами баварской кухни, которые готовятся в собственной коптильне: рульки, ребрышки, сосиски и фирменное блюдо — «Метр баварской колбасы».
«Нижний Новгород — третий город после Санкт-Петербурга и Ярославля, где появился ресторан «Maximilian». Сомнений относительно того, где он будет располагаться, практически не было: «Небо» - это огромный торговый комплекс с большим потенциалом, который ему обеспечивает выгодное месторасположение и солидный набор компаний-партнеров. Мы надеемся, что «Maximilian» превзойдет ожидания нижегородцев и станет одним из любимых мест их отдыха», - отметил директор ресторанной сети Аркадий Теплицкий.
Любителям музыки стоит обратить пристальное внимание на расписание концертов, которые пройдут в ресторане. Осенью для гостей «Maximilian» выступят группы «Градусы», «Пицца», «Леприконсы», «Синяя птица» и многие другие. Кроме того, каждый день в ресторане - живая музыка в исполнении музыкальных коллективов Нижнего Новгорода, Санкт-Петербурга и Ярославля.
Со дня открытия ресторан «Мaximilian» начинает работать в обычном режиме и ждет гостей в ТРК «НЕБО» на пл. Лядова с воскресенья по четверг с 12.00 до 00.00, а в пятницу и субботу с 12.00 до 06.00 утра.