«Погода у цьому році не завжди була сприятливою. У червні встановилась спекотна погода до 35 градусів, що скоротило врожай липового меду:  липа квітнула добре, але дуже висока температура «випарила» нектар у квітах. В липні, навпаки, нестійка погода з дощами та холодними ночами не дозволили повністю використати потенціал липневих медоносів. В першу чергу, це призвело до зменшення збору нектару із соняшника на 10-20%», - відзначає Валерій Курейко, представник ТМ «Знатний Мед».

Таким чином, у деяких регіонах України бджолярі недоотримали мед з липи, соняшника, у меньшій мірі – з гречки.

Як це вплине на ціну меду для споживача? Як зазначає В.Курейко, все залежить від ситуації у кожного конкретного виробника – ті види меду, яких зібрано менше, відповідно, будуть коштувати дорожче. Практика показує, що попит на такі види меду як акація, липа, лісовий залишається високим, навіть незважаючи на можливе подорожчання. В цілому, вартість меду може збільшитись на 10-15%.

15.08.2019

Відео-версія інтерв’ю з експертом доступна за посиланням:  

https://www.youtube.com/watch?v=kkMzVQwitqE&t=26s

За додатковою інформацією та актуальними коментарями, будь ласка, звертайтесь:  

Tel +38 (099) 417 52 48

e-mail - [email protected] ,

сайт - www.znatnymed.com

Facebook - https://www.facebook.com/znatnymed/?fref=ts

YouTube  - https://www.youtube.com/channel/UCUGf2OPADy7nSbzKH3mRfzg