16 сентября 2010 Киев посетит Massimiliano (Max) Vallarino Gancia один из совладельцев винного дома Gancia (Пьемонт, Италия). Винный Дом Gancia основан Карло Ганча в 1850 году. Со временем небольшой семейный бизнес вырос в международную компанию, которая постоянно развивается. Братья Ганча активно развивают свой бизнес и на сегодняшний день, кроме Пьемонта, семья владеет собственными виноградниками в Сицилии и производит помимо игристых вин новые тихие вина. Это  линейка вин Capocroce (Сицилия) и Tenute dei Vallarino (Пьемонт), которые эксклюзивно представлены в портфеле компании «Соммелье». Это высококачественные вина, которые были отмечены известным гуру в мире вина Робертом Паркером в американском журнале  «The Wine Advocate» как «выдающиеся вина исключительной сложности и характера, потрясающие вина». Одними из первых Gancia разработали свой оригинальный рецепт вермута, который является фамильным секретом. Аромат и вкус вермута Gancia остается неизменным, как и в ХІХ столетии и продолжает завоевывать новых ценителей не только в Европе, но и за ее пределами. Настоящий успех и популярность дому Ганча принесли их игристые вина (spumante). Gancia Asti – сладкий мускатный шедевр  итальянского виноделия. Компания «Соммелье», являясь давним партнером семьи Ганча, выступила инициатором проведения мастер-класса для сети ресторанов Козырной Карты. Мероприятие пройдет 17 сентября 2010 в ресторане «Сиртаки» по адресу Киев, Набережное шоссе, ступени №5. Для приглашенных Макс Ганча прочитает небольшую лекцию о виноделии в Италии и проведет дегустацию наиболее интересных позиций из линейки Gancia. Участники мероприятия смогут лично пообщаться с гостем, задать ему свои вопросы и попросить его поделиться секретом успеха.    Винный Дом «Gancia» был основан в 1850 году Карло Ганча. Два года он обучался во Франции производству шампанских вин. Благодаря своему таланту и труду, в 1865 году он получил первые в Италии игристые вина, которые поначалу назывались просто мускатными, а теперь широко известны как Asti. По итальянской классификации они получили наивысшую категорию DOCG.