Владивостокская кондитерская фабрика освоила выпуск уникального продукта -
натурального темного шоколада с добавкой экстракта ламинарии. Сочетание
вкусов, казалось бы не очень гармонирующих между собой, на самом деле
получилось на редкость удачным. Новый продукт – шоколад «Городские
зарисовки» - это, прежде всего, именно настоящий плиточный шоколад.
Однако, Ламинария присутствует в виде сухой добавки, придающей
некоторую пикантность вкусу и добавляющей ему полезных свойств.
Ламинария — это морская водоросль, более известная как морская капуста,
в состав которой входят полисахариды альгиналь и фукоидан — это
природные сорбенты (поглотители) — они выводят из организма тяжелые
металлы и радиоактивные вещества. Ламинария богата аминокислотами,
витаминами и микроэлементами, и, конечно, йодом. При этом, сочетание
всех элементов сбалансировано самой природой.
Высококачественный экстракт ламинарии, который добавляют в шоколад,
изготавливается способом низкотемпературной переработки, при которой все
полезные свойства водоросли максимально сохраняются, и сухой экстракт
содержит большое количество йода, витамины (А. В1, В2, В3, В12, С, Е),
кальций, хром, медь, железо, селений, цинк и другие необходимые для
организма вещества.
Морская капуста, используемая в шоколаде:
очищает организм от токсинов и шлаков;
нейтрализует последствия вредных излучений (компьютеры, радиация);
способствует укреплению имунной системы;
помогает при нарушении структуры и плохом росте волос и ногтей;
служит для профилактики сердечно-сосудистых, онкологических, желудочных
заболеваний;
полезна для будущих мам при подготовке к беременности.
Этикетки шоколада содержат репродукции картин владивостокских художников
и стихи, посвященные Владивостоку. Это не случайно, ведь история
Владивостокской кондитерской фабрики крепко связана с судьбой морского
города, и продукция «Приморского кондитера» является одним из символов
Владивостока.
На сайте http://www.shikovlad.ru,
посвященном новой марке шоколада, вы можете посмотреть виды упаковки, а
так же почитать дополнительную информацию об этом уникальном продукте.