По прибытии в Одессу участники встретятся со знатоком Борисом Бурдой, который покажет им главные достопримечательности своего родного города, а также любопытные уголки, известные только местным жителям. Далее Борис Бурда проведет мастер-класс по приготовлению рыбных и мясных блюд с использованием пива. И все это, конечно, будет приправлено знаменитым одесским юмором.

Пожелав попутного ветра, Борис Оскарович передаст участников в руки опытных инструкторов, и под их руководством победители проекта самостоятельно выведут белоснежные яхты в море.

Всего за несколько дней участники научатся отличать шкот от фала, оверштаг от фордевинда, а лаглинь от шкимушгара, освоят нехитрое искусство завязывания морского узла и швартовки, а так же займутся рыбалкой и дайвингом в открытом море.

Во время путешествия участники регаты сделают остановки в Севастополе, Балаклаве, Бахчисарае, Ялте, Судаке и Симферополе; увидят знаменитое Ласточкино гнездо, Воронцовский и Ливадийский  дворцы и Генуэзскую крепость.