Всемирно известный шеф-повар, обладатель титула «World Master Chef» и телеведущий известных кулинарных шоу Эктор Хименес-Браво представляет эксклюзивную коллекцию приправ «Кулинарный шедевр», разработанную совместно с ТМ «Приправка».
«Кулинарный шедевр» - серия из 12 приправив, прекрасно дополняющих блюда как традиционной, так и высокой кухни.
Четыре приправы серии предполагают приготовление блюд по технологии «en papillote». Блюда с этими приправами готовятся в духовке в пакете для запекания. Это позволяет сохранить все полезные свойства продуктов и раскрывает аромат специй. Остальные восемь приправ серии «Кулинарный шедевр» представляют собой миксы пряностей и специй, в основу рецептур которых легли богатые кулинарные традиции Европы и Северной Америки. Одна из особенностей серии - использование известного приема итальянских и французских кулинаров - обжаривание специй.
«Конечно же, главная цель нашего проекта – пропагандировать природность как стиль жизни, продемонстрировать украинцам, что натуральные продукты полезны для здоровья в отличие от продуктов питания, содержащих усилители вкуса, красители, ароматизаторы и консерванты! Другая не менее важная цель – это расширить гастрономические горизонты украинцев и создать новую украинскую кухню. Для меня кухня – это моя жизнь, страсть, увлечение и работа, и мне хочется научить людей готовить так, чтобы из процесса это переросло в получение ярких эмоций» – комментирует автор рецептур г-н Эктор Хименес-Браво.
Г-н Эктор Браво на протяжении нескольких лет вынашивал идею
создания своего уникального продукта на просторах СНГ. Для достижения столь
амбициозных планов автору рецептур был необходим надежный партнер, разделяющий стремление к высокому качеству
продукции и здоровому образу питания. Им выступила ТМ «Приправка» - бренд, сфокусированный
на производстве натуральных приправ.
ТМ «Приправка» была первым в Украине производителем,
выпускающим натуральные приправы без соли. В этом году компании исполняется 12
лет. На протяжении этого времени главными приоритетам бренда являются производство
натурального, качественного и
интересного для потребителя продукта европейского уровня.
Коллекция
приправ «Кулинарный шедевр» появится на полках супермаркетов уже в ноябре 2012
года.